據(jù)一田資源網(wǎng)了解，11月1日，國家財政部經(jīng)濟建設司、國家發(fā)展改革委環(huán)資司聯(lián)合公布第二批餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點城市名單，宜昌榜上有名，成為我省此批唯一入選的城市。
 
宜昌市餐廚垃圾處理工程項目建設地位于猇亭區(qū)孫家灣，項目占地面積42.20畝，總投資1.1億元，擬采用預處理、厭氧發(fā)酵、生物質氣體能源化利用工藝，日處理城市餐廚垃圾200噸，其中一期工程日處理能力為100噸。業(yè)主單位市城管局固廢公司目前已基本完成了前期籌備工作，預計明年上半年開工建設，2014年一期項目建成并發(fā)揮效益。
 
該試點是我市解決“地溝油”、“垃圾豬”等食品安全問題的重要舉措，將從源頭斬斷“地溝油”回流餐桌和餐廚廢棄物直接飼養(yǎng)畜禽等非法利益鏈，推動全市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理進程，從而保障食品安全，維護人民群眾的基本權益和健康。
 
據(jù)了解，我國餐廚垃圾處理處置尚處于起步階段，但近年來建設進程加快，預計“十二五”末將達到3萬噸/日的處理能力。