據(jù)一田資源網(wǎng)了解，4月11日，廣西糙米米粉主食產(chǎn)業(yè)化南寧建設(shè)項(xiàng)目開工儀式在南寧糧食儲(chǔ)備庫舉行，標(biāo)志著廣西糙米米粉主食產(chǎn)業(yè)化建設(shè)正式開啟。

該項(xiàng)目按照國(guó)家主食產(chǎn)業(yè)化政策要求，由廣西壯族自治區(qū)糧食局牽頭、食品藥品監(jiān)督、商務(wù)、農(nóng)業(yè)等相關(guān)部門配合，并指定廣西壯族自治區(qū)糧食局直屬企業(yè)廣西鑫糧糧食集團(tuán)有限公司負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)事宜。經(jīng)過幾個(gè)月的努力，項(xiàng)目有關(guān)前期工作基本就緒，并研制出了廣西首創(chuàng)的糙米鮮濕米粉。據(jù)悉，該項(xiàng)目預(yù)計(jì)在今年7月建成投產(chǎn)，生產(chǎn)能力為年產(chǎn)糙米米粉5萬噸。項(xiàng)目投產(chǎn)后，每天將生產(chǎn)約150噸鮮濕糙米米粉供應(yīng)市場(chǎng)。

據(jù)該項(xiàng)目相關(guān)人員介紹，按照廣西主食產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃，下一步，廣西將在柳州、桂林新建兩家糙米米粉廠。其中，柳州廠爭(zhēng)取在今年6月建成投產(chǎn)，年產(chǎn)2.5萬噸米粉；桂林廠爭(zhēng)取在今年12月底建成投產(chǎn)，并逐步在廣西全區(qū)各市、縣布點(diǎn)建廠。與此同時(shí)，廣西還將抓好糙米米粉標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，規(guī)范米粉市場(chǎng)。來源：中國(guó)食品報(bào)